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Vivre la vie , être comme on est et comme on peut, les hauts les bas . Vie quotidienne ,cuisine , photos ,citations et mes expériences .

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Top articles

  • Flammekueche à la courge butternut grillée et fromage de chèvre

    31 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 250g Farine 5cl Huile d’olive pour la pâte 5cl Eau 100g Crème fraîche épaisse 100g Fromage blanc 400g Courge de type butternut 1Bûchette de fromage de chèvre 1Oignon rouge 1cuil. à soupe Noisettes 1Branche de sauge 2cuil. à soupe...

  • La chasse aux sorcières

    31 octobre 2020 ( #Bric-à-broc )

    En anéantissant parfois des familles entières, en faisant régner la terreur, en réprimant sans pitié certains comportements et certaines pratiques désormais considérées comme intolérables, les chasses aux sorcières ont contribué à façonner le monde qui...

  • Qu'est-ce que la spiritualité ? La quête de soi

    31 août 2020 ( #spiritualité )

    « Nous ne sommes pas des êtres humains ayant une expérience spirituelle. Nous sommes des êtres spirituels ayant une expérience humaine. » On en entend souvent parler, mais s'il y a bien un terme plein de mystère et qu'on ne trouve pas toujours très clair,...

  • Sauté de porc au caramel

    26 octobre 2020 ( #Cuisine )

    W-Watchers Ingrédients 4 personnes 400g Sauté de porc 2Oignons 1gousse Ail 50g Sucre 2Carottes 2cuil. à soupe Graines de sésame 1cuil. à soupe Huile d'arachide 1cuil. à soupe Huile de sésame 1Branche de basilic 1cuil. à café Arôme maggi Sel Poivre Étapes...

  • Reconfinement : la date ultime des pays européens

    26 octobre 2020 ( #Bric-à-broc )

    Reconfiner pour sauver Noël ? C'est la décision prise par l'Irlande et le Pays de Galle face à la reprises épidémique. Il faut agir dès maintenant pour les fêtes de fin d'année. La deuxième vague est bel et bien là. Ce n’est plus une question de jours,...

  • Financier aux amandes

    24 octobre 2020 ( #Cuisine )

    INGRÉDIENTS : 6 PERS. 100 g d’amandes en poudre fine -100 g de sucre glace -100 g de beurre mou -50 g de farine -3 blancs d’oeufs -1 pincée de sel PRÉPARATION : 1. Préchauffez le four à th.6 (180 °C). 2. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu...

  • Salade de filet mignon épicé, grillé et sa vinaigrette lime gingembre

    24 octobre 2020 ( #Cuisine )

    INGRÉDIENTS : 4 PERS. POUR LE FILET MIGNON : 500 g de filet mignon de boeuf 3 c. à soupe de sauce soya 1 c. à soupe de jus de lime fraîchement pressé 1 c. à soupe de pâte de chili à l'ail 1 c. à soupe d'huile d'arachide 1 pincée de poivre noir 1 pincée...

  • Notre cerveau préfère les histoires qui finissent bien, nous devrions pourtant nous en méfier

    24 octobre 2020 ( #Santé )

    Une étude publiée dans The Journal of Neuroscience montre que nous préférons les expériences avec des fins heureuses à celles qui sont devenues légèrement moins agréables vers la fin. Ces dernières sont pourtant plus intéressantes pour faire face à l'avenir....

  • Omelette au camembert et prunes

    23 octobre 2020 ( #Cuisine )

    En ce moment c'est camembert , vous aimez j'espère? 🤣 Ingrédients 4 personnes 6Oeufs 1Quart de camembert 4Prunes rouges 20g Beurre 1Brin de thym Sel Poivre Préparation Séparez les jaunes des blancs de 2 œufs. Dans un saladier, fouettez les 4 œufs entiers...

  • Rôti de dinde en sauce aux champignons

    23 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 800g Rôti de dinde 500g Champignons de Paris 40cl Crème fleurette entière 1Filet d'huile d'olive 20g Beurre 2échalotes 3gousses Ail 4cuil. à soupe Persil frais haché Sel Poivre Préparation Rincez, séchez et émincez les champignons....

  • Camembert grillé au thym

    23 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 1Camembert 2Branches de thym Poivre Préparation Ôtez le camembert de sa boite et de son emballage en papier puis remettez-le dans la boite. Poivrez, parsemez de thym, emballez le camembert dans un papier aluminium et déposez-le...

  • Samhain, Au-delà du voile…

    23 octobre 2020 ( #Bric-à-broc )

    Día de Muertos, Day of the Dead, Samhain, Halloween… ce sont quelques-unes des célébrations à travers le monde marquant l'amincissement du voile entre ce monde des apparences et l'invisible. Il y a un rappel de l'impermanence de nos vies et de nos circonstances,...

  • Comprendre les rites

    24 octobre 2020 ( #paroles d'AMMA )

    Un homme faisait quotidiennement une puja (un rituel sacré) dans le temple familial . Un jour, alors que tout était prêt et qu'il venait de commencer l'adoration , son chat entra dans la pièce et but le laitdestiné à l'offrande. Le lendemain, quand il...

  • Mini quiches aux oignons et fromage

    30 août 2020 ( #Cuisine )

    INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons 1 c. à soupe de farine 1 dl de vin blanc sec ou de bouillon (eau et cube) 100 g de fromage râpé 3 œufs 125 g de crème fraîche 50 g de beurre noix de muscade ciboulette ciselée 2 c. à soupe d'huile...

  • Au-delà de l'intellect

    22 octobre 2020 ( #paroles d'AMMA )

    nous pouvons nier Dieu, mais l'intellect ne peut ni prouver ni réfuter Dieu. Si l'intellect était capable de prouver l'existence de Dieu cela signifierait simplement qu'il est plus grand que Dieu. Si Dieu pouvait être appréhendé par l'intellect, nous...

  • Cake au thé matcha et aux orties

    21 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 220g Farine 5Oeufs 250 + 20g Beurre 200g de sucre glace 1cuil. à soupe Thé vert en poudre 1poignée Orties 1sachet Levure chimique Sel Préparation Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Montez les blancs en neige avec 1 pincée de...

  • Salade de raie aux deux tomates et salade de cocos de Paimpol au chorizo

    21 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 500g Aile de raie 6Tomates cerises rouges 6Tomates cerises jaunes 2cuil. à soupe Vinaigre blanc 400g Cocos de Paimpol écossés 1Bouquet garni 50g Chorizo 1cuil. à soupe Cerfeuil 2cuil. à soupe Câpres 1cuil. à soupe Vinaigre 4cuil....

  • Noireclaire

    21 octobre 2020 ( #Livres: )

    L’amour est une manière violente d’en finir avec la mort et ses raisons. * C’est si beau ta façon de revenir du passé, d’enlever une brique au mur du temps et de montrer par l’ouverture un sourire léger. Le sourire est la seule preuve de notre passage...

  • Couvre-feu : et les meilleures solutions pour les télé-apéros sont...

    21 octobre 2020 ( #Astuces )

    Les nouvelles mesures pour lutter contre le coronavirus comme le couvre-feu vont une nouvelle fois modifier nos habitudes. Va-t-on connaître une recrudescence de l'utilisation de Skype et de Zoom pour maintenir le lien social ? Avec David Fayon Atlantico.fr...

  • Découvrir notre talentspécifique

    21 octobre 2020 ( #paroles d'AMMA )

    Dans la création de Dieu, il n'existe pas deux brins d'herbe ni deux pétales de fleur identique . Que dire alors des être humains? Dieu a envoyé chacun de nous sur terre avec un talent spécifique et caché. Chacune de nos vies a un but qu'il nous appartient...

  • La coulée verte

    20 octobre 2020 ( #Détente )

    La coulée verte traverse tout le 12e arrondissement de la Porte Dorée à la Bastille. Longue promenade au cœur d’une ancienne ligne de chemin de fer qui transportait autrefois les « titis » parisiens vers les bords de Marne. En suivant l’ancien tracé des...

  • " Je suis amour "

    20 octobre 2020 ( #paroles d'AMMA )

    Mes enfants, l'attachement que nous éprouvons pour nos proches constitue en réalité une servitude dont nous n'avons pas conscience. Il ne s'agit pas de renoncer à toutes nos relations, mais quand nous nous attachons à un objet ou à une personne, il faut...

  • Coulant au chocolat

    20 octobre 2020 ( #Cuisine )

    Ingrédients 4 personnes 160 g Chocolat noir 6 Carrés de chocolat noir 4 Oeufs 130 g Beurre 30 g Farine 80 g Sucre Préparation Cassez les 160g de chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé en dés. Préchauffez le four à...

  • Matisse et le bonheur de vivre

    20 octobre 2020 ( #Arts Culture )

    Henri Matisse (1869-1954) dans son atelier à Cannes. À l'arrière-plan son tableau intitulé Figure décorative sur fond ornemental (vers 1926). • Crédits : Keystone France / Gamma Rapho - Getty Pour évoquer la vie d'Henri Matisse nous sommes en compagnie...

  • Couvre-feu : une modification des horaires n'est "pas d'actualité"

    20 octobre 2020 ( #Honteux )

    Depuis le samedi 17 octobre 2020, un couvre-feu est instauré dans 9 métropoles françaises. Très décriée, cette interdiction de sortie entre 21 heures et 6 heures sera-t-elle revue par le gouvernement ? Le bilan de la crise sanitaire ne cesse de s'alourdir....