Vivre la vie , être comme on est et comme on peut, les hauts les bas . Vie quotidienne ,cuisine , photos ,citations et mes expériences .
Ingrédients 4 personnes 1Rouleau de pâte brisée 50g Farine 4Oeufs 150g Sucre 1l Lait entier 1gousse Vanille Préparation Déroulez la pâte brisée et foncez-là dans un moule à charnière préalablement beurré. Disposez sur le fond de pâte une feuille de papier...
Ingrédients 4 personnes 4Panais moyens 20cl Lait 50g Beurre 4tranches Jambon de Parme 4Oeufs 2poignées Veg crisps Tyrrells Persil Sel Poivre Préparation Les chips de jambon. Préchauffez le four à 190 °C en mode grill. Coupez les tranches de jambon en...
Séguidille, Parallèlement • Crédits : Verlaine / Bonnard De Verlaine à Rimbaud, d'Aloysius Bertrand à Lautréamont, de Nerval à Baudelaire, aujourd'hui petite mythologie du poète qu'on appelle « maudit » avec... Stéphane Guégan, Historien, critique d’art...
Le cœur est un muscle qui maintient la vie. Sa fonction est d’assurer la circulation du sang dans tout l’organisme. Le volume de sang qui passe par lui en une minute est d’environ 5 litres chez l’adulte. Chaque battement dont le rythme normal est de 80...
Ingrédients 4 personnes 50gPoudre d’amande 50g Sucre 50g Beurre pommade 25g Farine 1Oeuf 6Poires 3cuil. à soupe Sucre roux 1gousse Vanille 1pincée Sel Préparation Coupez la gousse de vanille en 2 dans la longueur. Grattez les moitiés de gousse à l’aide...
D'après une nouvelle étude publiée dans la revue The Lancet, une personne sur cinq ayant eu la Covid-19 présente des séquelles psychiatriques. De quelles pathologies s’agit-il ? Comment expliquer ce phénomène ? Avec Jean-Paul Mialet Atlantico.fr : Selon...
Ingrédients 4 personnes 2Pamplemousses 4cuil. à soupe Miel 1Branche de thym 1cuil. à soupe Huile d’olive Préparation Dans un bol, mélangez le miel et l’huile d’olive. Coupez vos pamplemousses en 2. Déposez-les sur une paque de cuisson recouverte de papier...
INGRÉDIENTS : 6 PERS. 200 g de tranches de pain rassis 1 L de lait 4 oeufs 1 poignée de noix concassées 1 poignée de raisins secs 5 carambars coupés en morceaux 2 c. à soupe de caramel liquide 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATION...
INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1,5 kg de pommes de terre 500 g de brie 1 barquette de lardons maigres fumés 1 oignon (ou de l'échalote) muscade sel, poivre POUR LA PÂTE BRISÉE: 250 g de farine 125 g de beurre allégé ramolli sel PRÉPARATION : Préparation 20 min...
La deuxième vague est-elle bientôt derrière nous ? Comme beaucoup de ses voisins européens, la France a été durement frappée par le retour du Covid-19 à l’automne. Alors qu’il se refusait à un reconfinement national, le gouvernement n’a finalement pas...
Autorité floue et floutée : ces tragiques renoncements qui se cachent derrière la fermeté affichée par le gouvernement sur la sécurité La proposition de loi de "sécurité globale" est au coeur de nombreux débats et d'interrogations. Elle vise à limiter...
le vélo cargo va-t-il nous ramener à l'âge de pierre ? • Crédits : Matthew Micah Wright - Getty Alors comme ça, pendant que le pays se désespère de pouvoir sortir un jour du confinement, Strasbourg en profite pour faire passer, ni vu, ni connu, la légalisation...
Notre vraie nationalité est l’humanité. * La beauté est dans le cœur du spectateur. * Les pinces de notre esprit sont des pinces grossières ; en saisissant la vérité, elles la déforment toujours un peu. * La publicité c’est le mensonge légalisé. * L’histoire...
Les temps sont durs pour les librairies. Déjà dans une situation bancale depuis quelques temps, la mythique enseigne “Gibert Jeune“, qui vend des milliers de livres à moindre coût, pourrait fermer boutique d’ici le mois de mars 2021. Une caverne d’Ali-Baba...
En voilà un d'heureux. J'en profite pour faire le début de tri, rangement et ménage dans ce qui me servait de chambre, bureau et atelier. Je me suis rendu compte que j'avais du mal avec le collage en ce moment, pour sûr, tout est entassés. Je vais donc...
Début du 19e siècle. Dans son atelier parisien, le peintre Girodet s’acharne sur son tableau. Il n’arrive à rien… Pourtant, tout semble sourire à cet artiste. Très apprécié du pouvoir, il a même gagné le prix du meilleur tableau de la décennie avec son...
Voir Dieu en toute chose, percevoir tout comme l'Un unique, savoir que tous les êtres sont notre propre Soi - c'est réaliser le Soi. Lorsque toutes les pensées se sont évanouies et qu'il n'y a plus de désirs, quand le mental est parfaitement calme, alors...
Ingrédients 4 personnes 8Noix de Saint-Jacques 8Crevettes roses(cuites et décortiquées) 100g Girolles 2échalotes grises 1gousse Ail 50g Beurre 0,5cuil. à soupe Farine 15cl Noilly-Prat 10cl Crème liquide 1cuil. à soupe Persil plat ciselé Sel Poivre du...
Ingrédients 4 personnes 240g Farine 150g Beurre 90g Sucre 1sachet Sucre vanillé 2Jaunes d’oeuf 1pincée Sel Préparation Mélangez la farine, les sucres et le sel. Ajoutez le beurre mou, coupé en dés et mélangez jusqu’à une consistance sablée. Faites un...
L’importance de l’unité spirituelle ou de l’attention pure est illustrée par l’anecdote suivante : Un jour, un homme du peuple dit au Maître Ikkyu : — Maître, vous plairait-il d’écrire pour moi quelques maximes de la plus haute sagesse ? Ikkyu prit immédiatement...
Depuis fin octobre dernier, les Français doivent à nouveau se munir d'une attestation de déplacement pour justifier leurs sorties. Pourtant, certains citoyens semblent avoir encore quelques interrogations relevées par la gendarmerie sur la toile. "Pouvez-vous...
Les quatre ouvrages en lice pour le prestigieux prix remis le 30 novembre, sont "Les Impatientes" de Djaïli Amadou Amal, "Thésée, sa vie nouvelle", de Camille de Toledo, "L'Anomalie" d'Hervé Le Tellier et "L'Historiographe du Royaume" de Maël Renouard....
Il se rend au temple en secret par des chemins buissonniers. * Puis le voilà dans la foule au beau milieu d’une cérémonie. Mais liturgie n’est pas communion. Il est maintenant réduit à son incognito. Il est caché par un office dont chaque assistant l’attend...
Le lien d'Amma avec la nature n'est pas une relation; c'est une unité absolue. Qui aime Dieu aime aussi Dieu, parce que les deux ne font qu'un. Une fois que l'on a atteint l'illumination, on est relié à tout l'univers. Dans la relation d'Amma avec la...
Ingrédients 4 personnes 10 Oeufs(blancs et jaunes séparés) 2 cuil. à soupe Crème fraîche épaisse Sel Poivre 60 g Beurre Préparation Fouettez les jaunes dans un cul-de-poule. Ajoutez la crème, sel et poivre. Battez à nouveau. Incorporez délicatement les...
