Vivre la vie , être comme on est et comme on peut, les hauts les bas . Vie quotidienne ,cuisine , photos ,citations et mes expériences .
INGRÉDIENTS : 8 PERS. 700 g de courgettes (4 courgettes) 1 verre de lait 1 verre et demi de sucre 1 verre et demi de farine 3 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé 60 g de beurre fondu sel PRÉPARATION : Préparation 20 min Cuisson 45 min Repos 3 h 1....
Maurice Genevoix et sa fille Sylvie aux Vernelles • Crédits : ©Archives de la famille Genevoix En 1927, j'avais mené à bien un projet que je nourrissais depuis quelques années déjà : acheter ou faire bâtir une maison au bord de la Loire. En 1927, j'avais...
INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 pommes (reinette) 10 pruneaux 3 oeufs 350 ml de lait 150 g farine 150 g sucre 1 paquet de sucre vanillé beurre pour le moule PRÉPARATION : Préparation 20 min Cuisson 35 min 1. Préchauffez le four à th.7 (210°C). 2. Dans un saladier,...
INGRÉDIENTS : 4 PERS. 12 grosses crevettes cuites décortiquées 3 gousses d'ail 50 g de persil 1/2 jus de citron 3 c. à soupe d'huile d’olive poivre de Cayenne PRÉPARATION : Préparation 10 min Cuisson 10 min 1. Réalisez d'abord la persillade. Commencez...
Pour mettre un terme à la souffrance, il faut avoir un esprit très clair et très simple. La simplicité n’est pas une simple idée. Pour être simple, il faut beaucoup d’intelligence et de sensibilité. * De nos jours, l’éducation moderne développe l’intellect,...
Tu sais, dit la femme, les maux de tête que j'avais continuellement depuis quelques temps... eh bien, ils ont disparu ! - Plus de maux de tête ? questionne le mari. Qu'est-ce que tu as fait ? - Mon amie m'a envoyée chez un hypnotiseur et il m'a dit de...
La méditation accroît notre vitalité et affermit notre intelligence. Notre beauté augmente, notre mental s'affine, et notre santé s'améliore. Nous y gagnons la force mentale et la patience nécessaires pour affronter les problèmes de la vie. Méditons!...
Ce matin je n'ai pas fais de vélo, ni de marche, non, je veux faire du tri, du rangement. Comme on dit, il faut faire de la place pour que de nouvelles choses arrivent. Il est donc temps de me débarrasser des affaires Madame Frenel, ce sont ses souvenirs...
Recette que je vais remettre en pratique cette après-midi, car invité chez ma fille pour aussi lui apporter des affaires, mais je suis très heureux de dîner chez elle. INGRÉDIENTS : 1 PERS. 1 grosse barre de chocolat fondant (60 g) à forte teneur en cacao...
Ingrédients 4 personnes 200g Farine 100g Beurre mou 10g Pour le moule 1Oeuf 3Oeufs 1Boîte de thon au naturel 15Tomates cerise 1poignée Amandes 2cuil. à soupe Persil ciselé 2cuil. à soupe Lait 2cuil. à soupe Crème fraîche 3cuil. à soupe Huile d'olive 50g...
Selon la théorie générale de la relativité d’Einstein, la gravité d’un trou noir est si intense que rien ne peut y échapper. Des chercheurs viennent de faire une nouvelle découverte dans ce domaine. Ces avancées vont-elles nous permettre de mieux comprendre...
1966, Angleterre. Le célèbre groupe de rock Les Beatles sort sa chanson Rain . Mais la fin du morceau est très étrange. Les paroles chantées par John Lennon sont incompréhensibles… comme si elles étaient prononcées à l’envers ! Est-ce une erreur d’enregistrement...
La plateforme de streaming Spotify a observé une forte augmentation des playlists dédiées à la santé mentale, à la méditation et au bien-être personnel. Avec Pascal Neveu Atlantico : Que sait-on des bienfaits de la musique sur le cerveau et sur la santé...
Maurice Genevoix à la pêche • Crédits : ©Archives de la famille Genevoix J'ai retrouvé avec ferveur les horizons de mon enfance, la maison, le jardin, la forêt et ses arbres, et ce fut le temps où j'écrivis mes premiers livres. Et ce furent des livres...
Tu n’aimes que les excès et les extrêmes, toi, chercheur d’absolu, homme-limite, ô sage. Mais entre les extrêmes il est des ponts. La voie moyenne est celle qui passe par le sommet des ponts. Elle seule mène à l’extrême des extrêmes. * La raison du voyage,...
Ingrédients 4 personnes 400 g Pâtes de type farfalle 40 cl Crème liquide 80 g Parmesan 40 Tomates cocktail 2 Section de 10 cm de chorizo 4 Petites branches de céleri branche avec ses feuilles 4 cuil. à soupe Huile d’olive Sel Poivre Préparation Râpez...
Des personnes portant le masque sur l'avenue des Champs-Elysées, à Paris le 27 août 2020 • Crédits : Ludovic MARIN - AFP Depuis la rentrée, la France vit masquée. Du collège à l’entreprise en passant par l’espace public, le masque s’est généralisé dans...
Deux femmes sous emprise. • Crédits : Ana Maria Serrano - Getty A l'âge de 16 ans, Sophie s'est passionnée pour les enseignements de la communauté Saint-Jean. Quinze ans après, elle raconte la perversion et les abus. Brigitte, elle, est tombée sous l’emprise...
La femme est créatrice du genre humain. Elle est le premier maître, le premier guide et mentor de l'humanité. Songez aux forces immenses, bonnes ou mauvaises, qu'un être humain peut libérer dans le monde. Que nous en soyons conscient ou non, chacun de...
Norvège, 1907. Le peintre Edvard Munch est habitué aux sujets torturés. Ses nouveaux tableaux, intitulés La Mort de Marat, ne dérogent pas à la règle. Dans son style coloré typique du mouvement expressionniste, il y représente l’assassinat du célèbre...
Premier soir ou je me fais un dîner aussi complet, soupe de légumes avec croutons et fromage, puis je me suis fais un petit plaisir, je me suis fais un clafoutis aux pommes et à la fleur d'oranger avec une pointe de cannelle . Je n'ai pas encore l'habitude...
En Novembre, il est largement temps d'accueillir à bras ouverts les fruits de l'automne si cela n'est pas encore fait ! Car vous en êtes bien conscients : consommer des fruits et des légumes locaux et de saison, c'est s'assurer qu'ils ont été cueillis...
INGRÉDIENTS : 2 PERS. 1 camembert fait mais ferme 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de miel quelques cerneaux de noix thym ou romarin PRÉPARATION : Préparation 5 min Cuisson 15 min 1. Préchauffez le four à 180°C (th.6) 2. Découpez une grande feuille...
Dépression en ligne : la modération par les réseaux sociaux des contenus dangereux pour la santé mentale pourrait être pire que le mal Le hashtag dépression regroupe une communauté importante sur Instagram. De nombreuses citations et des témoignages sont...
Quelle est la voie qui saura réellement nourrir notre vie et faire de notre passage sur cette Terre un voyage mémorable ? Est-ce la voie du recueillement ou est-ce la voie de l’implication sociale ? La voie du juste milieu ne peut pas nous placer à équidistance...
