Vivre la vie , être comme on est et comme on peut, les hauts les bas . Vie quotidienne ,cuisine , photos ,citations et mes expériences .
Cette semaine je vous offre une émission consacrée à l’une de nos plus grandes philosophes et historiennes, Elisabeth Badinter. Il y a 4 ans, Elisabeth Badinter se penchait sur le destin de l’impératrice Marie-Thérèse d’Autriche dans Le Pouvoir au féminin...
Que ce soit pour fêter la Saint-Nicolas (LOL) ou l'arrivée du Père Noël, le pain d'épices est partout ! Autre recette INGRÉDIENTS : 6 PERS. 135 grammes farine de blé 100 grammes farine de seigle 50 grammes beurre 175 grammes miel 100 millilitres lait...
INGRÉDIENTS : 8 PERS. 1 kg d'épaule ou de sauté de veau 400 g de champignons de Paris 2 carottes 3 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 citron 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 2 jaunes d'oeuf 50 g de farine 70 g de beurre 3 c. à soupe de crème fraîche...
On pensera à vous dès le petit déjeuner. Ingrédients Entre 2 à 4 pots 1kg Framboises fraiches mais ce n'est plus la saison, donc surgelées, c'est aussi bon 800g Sucre spécial confiture 1Citron jaune Préparation Lavez les framboises, si fraiches. Dans...
INGRÉDIENTS : 6 PERS. 400 g de pâte feuilletée 500 g de foies de volaille 300 g de champignons de Paris 20 g de beurre 4 échalotes 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile 2 œufs + 1 jaune 3 branches de persil sel fin, poivre blanc du moulin Préparation 40...
L’esprit du voyageur a appris à vivre malgré les attachements. Il est capable de regarder un beau village, où le bonheur, la beauté et la paix respirent, et repartir en emportant l’état d’âme sans le désir d’emporter des bribes de village sous forme d’images...
Ingrédients 4 personnes 4 Pommes 5 Oeufs 45 cl Lait 220 g Sucre 10 g Fécule 30 g Beurre Préparation Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en cubes. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites dorer les pommes pendant environ 10 min en...
À priori, il convient de se poser la question : en 1900, la ville de Paris était-elle si différente que celle que l’on connaît aujourd’hui ? En effet, au tournant du XXe siècle, les travaux d’Haussmann avaient déjà transformé la capitale en profondeur...
Ingrédients 4 personnes 400g Boeuf haché 4Tortillas de blé 1Poivron jaune 1Poivron rouge 2Oignons 100g Gruyère râpé 1Filet d'huile d'olive 1cuil. à café Paprika en poudre Sel Poivre Préparation Épluchez et ciselez les oignons. Faites-les revenir dans...
Des masques à la mascarade, la société du spectacle à son apogée Michel Maffesoli revient sur la question du port du masque et sur les enseignements pour la société, liés à sa généralisation. AJOUTER AU CLASSEUR LECTURE ZEN 3 8 7 Avec Michel Maffesoli...
Après le terrorisme, le Covid devient le nouvel argument pour imposer toujours plus de surveillance aux Français Malheureusement et comme l’ont montré le détournement des lois anti-terroristes dans de tout autres objectifs, la "bienveillance" gouvernementale...
Ce lundi 11 novembre, jour férié, donnera lieu à de nombreux hommages en France. Pour comprendre, il faut remonter 99 ans, jour pour jour en arrière. Dans un wagon stationné à Rethondes, le maréchal Foch signe à 5h15, l'Armistice de la Première Guerre...
Pour apprendre à lire en soi, cela demande de prendre un peu de temps, puis d’apprendre à écouter afin que tout s’enchaîne doucement. Le but de l’exercice est d’apprendre à ressentir ce que nous vivons pour apprendre à découvrir ce qui se cache derrière...
Des soldats français à Saint-Jean-D'Ormont (Vosges), le 1er janvier 1915. • Crédits : FRANTZ ADAM - AFP Il y a un siècle, le 11 novembre 1920, la tombe du Soldat inconnu prenait place sous l'Arc de triomphe à Paris. Sépulture d'un combattant de la Première...
Il y a une sculpture latente dans chaque pierre. Quand le sculpteur cisèle la pierre, enlevant tout ce dont il n'a pas besoin, l'image apparaît. Cette forme si belle naît parce que la pierre s'offre à l'artiste, immobile et patiente, pendant longtemps....
Plus le mental s'ouvre, devient subtil et vaste, plus il devient "non-mental" . Peu à peu, il disparaît. Quand il n'y a plus de mental, où est Dieu, où est le monde, où est la création? Toutefois, cela ne signifie pas que le monde disparaîtra de votre...
Aimez votre discipline autant que vous aimez Dieu. Ceux qui aiment Dieu aiment aussi la discipline. Nous devrions l'aimer plus que tout. Celui qui est habitué à boire du thé à une certaine heure a mal à la tête ou bien éprouve d'autres désagréments s'il...
Voilà la petite est partie du nid, elle va apprendre la vie. Pour ma part j'ai encore beaucoup à faire pour l'appartement. L'électricité n'est plus au norme, les peinture des murs sont plus que défraichie et le sol des chambres à poncer et à revitrifier....
Paris, 1877. Le critique d’art Jules-Antoine Castagnary est redoutable… et redouté. Cette fois-ci, c’est un illustrateur réputé qui en fait les frais : "Nous constaterons avec tristesse que, mauvais dessinateur et mauvais peintre, M. Gustave Doré vient...
NGRÉDIENTS : 4 PERS. 2 poires 250 g de yaourt nature 0% 2 c. à café d'édulcorant en poudre beurre allégé 1 petite poignée de feuilles de menthe fraîche PRÉPARATION : Préparation 10 min 1. Pelez et coupez en deux les poires. Epépinez chaque moitié. 2....
INGRÉDIENTS : 4 PERS. 500 g de rumsteak 1 oignon 1 c. à soupe de mélange ail/gingembre haché 1 carotte quelques têtes de brocolis 5 champignons secs chinois 3 c. à soupe de sauce de soja 2 c. à soupe de sauce d’huître 1 c. à soupe de maïzena huile d'olive...
Reconfinement : la difficulté du gouvernement à comprendre ce qui se passe dans la tête des Français nous affaiblit face au Covid Le gouvernement a instauré un nouveau confinement pour limiter les contaminations. Avant de prendre des mesures, la priorité...
Illustration L'épidémie de Covid-19 continue de sévir, et la situation des hôpitaux est de plus en plus critique. Selon Martin Hirsch, Directeur général de l'Assistance publique – Hôpitaux de Paris (AP-HP), le pic de la seconde vague est attendu dans...
Pour du confinement plus souple, c'est sur que le télétravail ne fonctionne pas trop ce coup-ci. Oui nous sommes bien en automne, avec ce joli tapis de feuilles. Mais pas encore en hivers, non ce n'est pas la neige sur cette plante, ce doit être son genre,...
L'illumination n'est pas un état dans lequel on perd tout sentiment pour devenir une pierre. C'est un état d'esprit dans lequel on peut se retirer et rester absorbé à son gré, une prise de conscience spirituelle,. Une fois que nous sommes reliés à la...
