confiture banane, coco et pépites de chocolat

Ce matin pour le petit déjeuner je fini presque le pot de confiture, et moi le matin, j'aime bien la confiture. Donc je suis allé au marché acheté des bananes pour la confiture; bananes, coco et pépites de chocolat .

Premier essai, je na sais pas ce que ça va donner.

Ah, je vous entend déjà, "la recette, la recette", bon d'accord.

3Bananes
300g Sucre brun
30cl Lait de coco
0,5Citron jaune

cannelle , si vous aimez

Epluchez et coupez les bananes en cubes et arrosez-les de jus de citron.
Dans une cocotte, déposez les bananes, le lait de coco et le sucre.
Faites chauffer sur feu doux pendant 25 min puis versez la confiture dans des pots stérilisés avec les pépites de chocolat .

Refermez-les aussitôt et retournez-les. Laissez refroidir et de déguster le lendemain.

Sauf si vous êtes trop gourmand!!!